ILLUMINATI - A ELITE PERVERSA

sexta-feira, 26 de fevereiro de 2016

ATENÇÃO: Senado italiano aprova lei de união civil para homossexuais

03:35
ATENÇÃO: Senado italiano aprova lei de união civil para homossexuais
Emenda elimina trecho que permitia adoção de filhos do companheiro.
Projeto agora vai para a Câmara dos Deputados.
 

O Senado italiano aprovou nesta quinta-feira (25) um projeto de lei que permite a união civil entre casais do mesmo sexo, sem a possibilidade de adotar filhos.

A emenda, que elimina o trecho referente à adoção dos filhos biológicos do companheiro, venceu no Senado com 173 votos e agora passa à Câmara dos Deputados, onde o chefe de governo Matteo Renzi tem maioria sólida.

O texto mantém o requisito de ajuda recíproca moral e material, a pensão alimentícia, a permissão de residência para o cônjuge estrangeiro e também a possibilidade de adquirir o sobrenome do companheiro.

Com ele, a Itália tenta preencher um vácuo legal, sendo o último grande país da Europa Ocidental que não havia regulamentado a união entre casais do mesmo sexo.

A lei regulamenta também as uniões civis, mas concede deveres e direitos diferentes.

A nova norma evita de todos os modos fechar completamente a porta à adoção do filho do companheiro do mesmo sexo, permitindo que seja avaliada de acordo com o caso, já que os tribunais já a autorizaram em outras oportunidades, "em nome do interesse da criança".
 
Apoiadores da união civil entre casais do mesmo sexo em passeata em Roma (Foto: Filippo Monteforte/AFP)

'Uma revolução contra a ordem da natureza'
Para Angelino Alfano, ministro do Interior e líder da pequena formação de centro-direita, chave para aprovação, trata-se de "uma vitória do senso comum", declarou.

"Demos um presente à Itália ao impedir que duas pessoas do mesmo sexo possam ter um filho, algo que é contrário à natureza. Evitamos uma revolução contra a ordem da natureza", assegurou à imprensa.

Militantes do movimento homossexual e simpatizantes manifestaram sua amargura nas ruas como nas redes sociais diante do que consideram um "primeiro passo", ainda tímido.

"Esperamos 30 anos para isto", lamentaram em um comunicado 30 grupos de defesa de homossexuais, "indignados" por uma lei que ignora a situação de vários filhos de casais homossexuais.

"É como se nossos filhos fossem desaparecidos, fantasmas", declarou à AFP Marilena Grassadonia, presidente da associação Famiglie Arcobaleno (Famílias Arco-Íris).

Uma manifestação de protesto foi convocada para o próximo 5 de março em Roma.


FONTE:
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“A Máfia Médica” e a Indústria da Doença

03:12
“A Máfia Médica” e a Indústria da Doença

 
“A Máfia Médica” é o título do livro lançado em 2010 que custou à doutora Ghislaine Lanctot a sua expulsão do colégio de médicos e a anulação da sua licença para exercer medicina. Trata-se provavelmente da denúncia publicada mais completa, integral, explícita e clara do papel que forma, a nível mundial, o complô formado pelo Sistema Sanitário e pela Indústria Farmacêutica.

O livro expõe, por um lado, a errónea concepção da saúde e da enfermidade, que tem a sociedade ocidental moderna, fomentada por esta “máfia médica” que monopolizou a saúde pública criando o mais lucrativo dos negócios. Além de falar sobre a verdadeira natureza das enfermidades, explica como as grandes empresas farmacêuticas controlam não só a investigação, mas também a docência médica, e como se criou um sistema sanitário baseado na enfermidade em vez da saúde, que causa enfermidades crónicas e mantém os cidadãos ignorantes e dependentes dele.

O livro é pura artilharia pesada contra todos os medos e mentiras que destroem a nossa saúde e a nossa capacidade de auto-regulação natural, tornando-nos manipuláveis e completamente dependentes do sistema.

A autora de “A Máfia Médica” acabou os seus estudos de Medicina em 1967, numa época em que – como ela mesma confessa – estava convencida de que a Medicina era extraordinária e de que antes do final do séc. XX se teria o necessário para curar qualquer enfermidade. Só que essa primeira ilusão foi-se apagando até extinguir-se.

Segue um excerto da bela entrevista à autora, realizada por Laura Jimeno Muñoz para Discovery Salud:
Medicina significa negócio:

– Porquê essa decepção?
– Porque comecei a ver muitas coisas que me fizeram reflectir. Por exemplo, nem todas as pessoas respondiam aos maravilhosos tratamentos da medicina oficial. Além disso, naquela época entrei em contacto com várias terapias suaves – ou seja, praticantes de terapias não agressivas – que não tiveram problema algum em deixar-me ver o que faziam. Rapidamente concluí que as medicinas não agressivas são mais eficazes, mais baratas e, ainda por cima, têm menores efeitos secundários.

– E suponho que começou a perguntar-se por que é que na Faculdade ninguém lhe havia falado dessas terapias alternativas não agressivas?
– Isso mesmo. Logo a minha mente foi mais além e comecei a questionar-me como era possível que se chamassem de charlatães a pessoas a que eu própria tinha visto curar e porque eram perseguidas como se fossem bruxos ou delinquentes. Por outro lado, como médica tinha participado em muitos congressos internacionais – em alguns como oradora – e dei-me conta de que todas as apresentações e depoimentos que aparecem em tais eventos estão controlados e requerem, obrigatoriamente, serem aceites primeiro pelo comité científico organizador do congresso.

– E quem designa esse comité científico?
– Geralmente quem financia o evento é a indústria farmacêutica. Sim, hoje são as multinacionais que decidem até o que se ensina aos futuros médicos nas faculdades e o que se publica e expõe nos congressos de medicina! O controle é absoluto.

– E isso ficou claro para si?
– E muito! Aperceber-me do controle e da manipulação a que estão sujeitos os médicos – e os futuros médicos, ou sejam os estudantes – fez-me entender claramente que a medicina é, antes de tudo, um negócio. A medicina está hoje controlada pelos seguros públicos ou privados, o que dá na mesma, porque enquanto alguém tem um seguro perde o controle sobre o tipo de medicina que tem. Já não pode escolher. E há mais, os seguros determinam inclusivamente o preço de cada tratamento e as terapias que se vão praticar. E se olharmos para trás das companhias de seguros ou da segurança social… encontramos o mesmo.

– O poder económico?
– Exacto, é o dinheiro que controla totalmente a Medicina. E a única coisa que de verdade interessa a quem maneja este negócio é ganhar dinheiro. E como ganhar mais? Claro, tornando as pessoas doentes…. porque as pessoas sãs, não geram ingressos. A estratégia consiste em suma, em ter enfermidades crónicas em que os doentes tenham que consumir o tipo de produtos paliativos, ou seja, para tratar só sintomas, medicamentos para aliviar a dor, baixar a febre, diminuir a inflamação. Mas, nunca fármacos que possam resolver uma doença. Isso não é rentável, não interessa. A medicina actual está concebida para que a gente permaneça doente o maior tempo possível e compre fármacos – se possível, toda a vida.
Um sistema da doença:

– Deduzo que essa é a razão pela qual no seu livro se refere ao sistema sanitário como “sistema da doença”…
– Efectivamente. O chamado sistema sanitário é na realidade um sistema da doença. Pratica-se uma medicina da doença e não da saúde. Uma medicina que só reconhece a existência do corpo físico e não leva em conta nem o espírito, nem a mente, nem as emoções. E que além disso, trata apenas o sintoma e não a causa do problema. Trata-se de um sistema que mantém o paciente na ignorância e na dependência, e a quem se estimula para que consuma fármacos de todo o tipo.

– Supõe-se que o sistema sanitário está ao serviço das pessoas!
– Está ao serviço de quem dele tira proveito: a indústria farmacêutica. De uma forma oficial – puramente ilusória – o sistema está ao serviço do paciente, mas oficialmente, na realidade, o sistema está às ordens da indústria que é quem move os fios e mantém o sistema da doença em seu próprio benefício.

– E que papel desempenha o médico nessa máfia?
– O médico é – muitas vezes de uma forma inconsciente, na verdade – a correia de transmissão da grande indústria. Durante os 5 a 10 anos que passa na Faculdade de Medicina o sistema encarrega-se de lhe inculcar uns determinados conhecimentos e de lhe fechar os olhos para outras possibilidades. Posteriormente, nos hospitais e congressos médicos, é reforçada a ideia de que a função do médico é curar e salvar vidas, de que a doença e a morte são fracassos que se deve evitar a todo o custo e de que o ensinamento recebido é o único válido. E mais, ensinam que o médico não deve implicar-se emocionalmente e que é um «Deus» da saúde. Daí resulta o caça às bruxas entre os próprios profissionais da medicina. A medicina oficial, a científica, não pode permitir que existam outras formas de curar que não sejam servis ao sistema. A medicina científica está enormemente limitada porque se baseia na física materialista de Newton: tal efeito obedece a tal causa. E, assim, tal sintoma precede a tal enfermidade e requer tal tratamento. Trata-se de uma medicina que ademais só reconhece o que se vê, se toca, ou se mede e nega toda a conexão entre as emoções, o pensamento, a consciência e o estado de saúde do físico. E quando a importunamos com algum problema desse tipo, cola a etiqueta de doença psicossomática no paciente e envia-o para casa, receitando-lhe comprimidos para os nervos.

– Quer dizer, que no que lhe toca, a medicina convencional só se ocupa em fazer desaparecer os sintomas.
– Salvo no que se refere a cirurgia, aos antibióticos e a poucas coisas mais, como os modernos meios de diagnóstico, sim. Dá a impressão de curar mas não cura. Simplesmente elimina a manifestação do problema no corpo físico mas este, cedo ou tarde, ressurge.

– Acha que dão melhores resultados as chamadas medicinas suaves ou não agressivas?
– É a melhor opção porque trata o paciente de uma forma holística e ajuda na cura… mas tão pouco cura. Qualquer das chamadas medicinas alternativas são uma boa ajuda mas apenas isso: complementos! Porque o verdadeiro médico é a própria pessoa. Quando está consciente da sua soberania sobre a saúde, deixa de necessitar de terapeutas. O doente é o único que pode curar-se. Nada pode fazê-lo em seu lugar. A auto-cura é a única medicina que cura. A questão é que o sistema trabalha para que esqueçamos a nossa condição de seres soberanos e nos convertamos em seres submissos e dependentes.

– E, na sua opinião, por que é que as autoridades políticas, médicas, mediáticas e económicas o permitem? Porque os governos não acabam com este sistema da doença, que para além de tudo é caríssimo?
– Acerca disso, tenho três hipóteses. A primeira é que talvez não saibam de tudo o que se passa… mas é difícil de aceitar porque a informação está ao seu alcance há muitos anos e nos últimos vinte anos foram já várias as publicações que denunciaram a corrupção do sistema e a conspiração existente. A segunda hipótese é que não podem acabar com ele… mas também resulta, como difícil de acreditar, porque os governos têm poder.

– E a terceira, suponho, é que não querem acabar com o sistema.
– Pois o certo é que, eliminadas as outras duas hipóteses, essa parece a mais plausível. E se um Governo se nega a acabar com um sistema que arruína e mata os seus cidadãos é porque faz parte dele, porque faz parte da máfia.


Fonte: 


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ATENÇÃO: Grupo australiano cria implante milimétrico que lê pensamentos

03:08
ATENÇÃO: Grupo australiano cria implante milimétrico que lê pensamentos
Dispositivo pode vir a mover perna e braço biônicos em vítimas de paralisia.
Tecnologia relativamente pouco invasiva funcionou em teste com animais.
 
O "stentrode", implante cerebral criado por cientistas australianos (Foto: Reuters/Universidade de Melbourne)

Computadores, cadeiras de roda e próteses controladas pelo pensamento podem estar disponíveis dentro de uma década, afirmam cientistas australianos que criaram uma nova tecnologia. Os cientistas planejam conduzir testes em humanos no ano que vem com um implante que pode captar e transmitir sinais cerebrais.

A dispositivo, do tamanho de um palito de fósforo, já foi testado em animais, implantado em vasos sanguíneos próximos ao cérebro. O produto foi batizado de stentrode, porque é essencialmente um stent (uma malha microscópica em forma de tubo) com eletrodos (terminações metálicas que captam eletricidade).

A ideia é usar os sinais elétricos que o dispositivo capta para convertê-los em informações que possam ser usadas para controlar algo como um braço biônico, afirmam os cientistas.

"A grande inovação é que agora nós temos um dispositivo de interface cérebro-computador minimamente invasivo que possivelmente é prático para uso no longo prazo", afirma Terry O'Brien, chefe do Departamento de Medicina e Neurologia da Universidade de Melbourne (Austrália), que desenvolveu o stentrode.

O método atual para acessar sinais cerebrais precisos requer cirurgias complexas com abertura do crânio e se torna menos eficiente após alguns meses.

O stentrode é menos invasivo porque pode ser inserido por uma veia no pescoço do paciente e posicionado em um vaso sanguíneo perto do cérebro.

O teste em animais foi feito para averiguar a capacidade do stentrode de captar sinais neurais, não para convertê-los em sinais eletrônicos para movimentar membros biônicos, que já são tecnologia estabelecida.

Ganesh Naik, professor da Universidade de Tecnologia de Sydney, não envolvido no projeto, afirma que nem sempre testes em animais se traduzem em sucesso nos experimentos com humanos.

"Se isso funcionar como deve em testes com humanos, será um avanço extraordinário", disse.

Outros potenciais usos para o stentrode incluem o monitoramento de sinais cerebrais de pessoas com epilepsia para antecipar a ocorrência de uma convulsão. Caso tenha sucesso, o dispositivo também pode permitir a um paciente se comunicar por computador, afirma Clive May, professor do Instituto Florey de Neurociências e Saúde Mental, que trabalha no projeto.

"As pessoas teriam de ser treinadas a pensar os pensamentos certos para fazer isso funcionar, assim como se aprende a tocar música", afirmou. "É algo que é preciso aprender, mas uma vez feito, se torna natural."

Além Universidade de Melbourne e do Instituto Florey, o Hospital Real de Melbourne também participa do projeto que desenvolve o stentrode. Os recursos usados no projeto foram fornecidos pelo Governo da Austrália e pelas Forças Armadas dos Estados Unidos, que ajuda tecnologias que possa vir a ajudar veteranos de guerra paraplégicos.


FONTE:
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Deputado CORRUPTO, líder do PT, diz que 'a justiça precisa botar freio no Juiz Moro'

03:02
Deputado CORRUPTO, líder do PT, diz que 'a justiça precisa botar freio no Juiz Moro'
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Outra vez, o porta voz das barbaridades petistas, deputado Sibá Machado (PT/AC), usou a tribuna da câmara para falar asneiras.

Para o deputado da base governista, o fato de o publicitário ter se disponibilizado para prestar esclarecimentos à Lava Jato demonstra que “as denúncias não passam de uma armação”. Sibá afirmou, ainda, que o PT “está preparado” para os próximos capítulos das investigações.

“Toda vez que tratam do PT é esse negócio, um show malabarismo da Justiça que não bota freio no Sergio Moro. Isso ainda vai acabar muito mal para o Brasil”, avaliou o petista. (Com informações de Congresso em Foco)


FONTE:
http://folhacentrosul.com.br/post-politica/10118/deputado-lider-do-pt-diz-que-a-justica-precisa-botar-freio-no-juiz-moro
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Os Ingredientes Escondidos Que Vão Fazer Você Parar De Comer No McDonalds

02:59
Os Ingredientes Escondidos Que Vão Fazer Você Parar De Comer No McDonalds
Sinceramente, assinado Ronald McDonald

Felizmente, cada vez mais as pessoas se afastam dos fast-foods. A comida rápida está saindo de moda no mundo inteiro, que está dando uma guinada na direção de uma alimentação mais saudável e consciente.

Nos Estados Unidos por exemplo, as vendas do McDonalds caíram drasticamente nos últimos anos.

Em resposta a uma redução de 30% nas vendas, a equipe de marketing do McDonald’s criou uma série de anúncios com o seguinte objetivo: transparência com os clientes. O lema da campanha era

“Nossa comida. Suas perguntas.”

“Nosso objetivo é qualidade acima de tudo. Das batatas que se tornaram mundialmente famosas até os produtos frescos usados nas nossas saladas e a carne bovina 100% pura em nossos hambúrgueres, nós estamos comprometidos em servir o melhor para você.”

Esta é a citação que está na página feita para responder às questões dos consumidores no site do McDonald’s.

Falando assim, parece que tudo é natural e saudável… é como se comer no McDonalds fosse fazer compras em uma feira orgânica. =D

Mas nem tudo é tão bonito e cor-de-rosa: você conhece o experimento das batatinhas que ficou famoso nos Estados Unidos?
As famosas “batatinhas”

A ideia dessa “brincadeira” era verificar se as batatas dos fast-foods eram realmente naturais…

As batatas do McDonald’s e do KFC foram colocadas dentro de um pote de vidro e deixadas para apodrecer.

Isso mesmo! As batatinhas ficaram QUATRO ANOS apodrecendo, e sabe o que aconteceu?

48 meses depois as batatas do McDonald’s estavam perfeitas, quase tão boas quanto o dia que foram pedidas… Já as batatas do KFC estavam cobertas de mofo, como aconteceria com qualquer comida de verdade.

Ponto pro KFC! Pelo menos as batatas são batatas…
Batatas fritas sabor artificial de… carne!

De acordo com o McDonald’s, os ingredientes das batatas fritas são: batatas, óleo vegetal, óleo de soja hidrogenado, sabor natural de carne, dextrose, pirofosfato ácido de sódio e sal.

Bom, nomes de compostos químicos complicados geralmente não são um bom sinal quando se está em busca de uma alimentação natural e saudável.

Quando você come uma cenoura orgânica, ela não vem com “óleo de cenoura hidrogenado”… um iogurte natural não tem “pirofosfato ácido de coisa nenhuma”. Enfim, você entendeu a ideia =D


Aposto que você sabia que a batata tinha aditivos químicos… mas você imaginava que as batatas fritas tinham sabor de carne nelas?

Por sinal, graças ao “sabor natural de carne”, as batatas não são certificadas como alimentos vegetarianos ou veganos.

Eu tenho amigos vegetarianos que comiam as batatinhas do McDonalds e nem desconfiavam disso!
E o segredo da batata frita é… açúcar?!?

Pra você que achava que a batata frita consistia em batata e sal, dextrose é um nome e tanto, hein! A dextrose é um tipo de açúcar. Não é exatamente o que se espera encontrar em uma batata salgada, não é mesmo?

O açúcar é um ingrediente escondido em praticamente todas as comidas industrializadas e processadas, e aí está uma prova.

Exatamente, se você já achava que batata frita não era a escolha mais saudável, imagine que no McDonald’s elas vem acompanhadas de uma porção extra de… açúcar!

Ou seja, já que a dextrose está escondida em alimentos que a gente nem imagina, nós acabamos ingerindo muito mais açúcar do que imaginamos…

E o que acontece?

Bom, acho que uma das consequências você já pode imaginar: excesso de açúcar significa acúmulo de gordura.

Você achou que esconder o açúcar em forma de dextrose já era demais, adivinha só: esta é apenas uma das formas que o McDonald’s adiciona açúcar para dar mais sabor nos lanches.

Mas infelizmente as coisas não tão simples assim.

Além de aumentar nossos pneuzinhos, este excesso de dextrose causa picos de açúcar no nosso organismo. Estes picos de açúcar podem causar problemas de saúde, como a hipoglicemia e a hiperglicemia.

Você já se sentiu sonolento depois de comer no McDonald’s? É o seu corpo tentando processar esta quantidade enorme de açúcar que você acabou de ingerir.
McTóxico para ingestão humana

Bom acabamos de falar da dextrose. Ela faz as batatas durarem mais e terem um gosto melhor.

Mas e se você descobrisse que alguns ingredientes servem para fazer as batatinhas serem menos tóxicas para a ingestão humana?

Sim, você leu certo. Estudos mostram que substâncias como a acrilamida são um provável carcinógeno humano.

O que os cientistas querem dizer para a população é o seguinte: se você comer alimentos que tenham este tipo substância química, você tem mais chances de tercâncer.

Se você pensava que este tipo de coisa só poderia acontecer se você fosse exposto a radioatividade ou algo do tipo, as coisas não são bem assim.

Pequenas quantidades de substâncias na sua comida podem ter consequências assustadoramente parecidas.

E você quer saber onde está essa tal acrilamida? Se você pensou: nas batatas do McDonald’s, você acertou!

Essa substância aparece naturalmente em frituras realizadas a mais de 120°C… Frituras rápidas têm que ser feitas a uma temperatura altíssima, e as comidas de redes de fast-food apresentam níveis de acrilamida maiores que o normal.
Se um ingrediente causa câncer, coloque mais química na receita

Bom, agora você já sabe que a acrilamida é uma substância que pode causar câncer. E também sabe que ela está presente nos lanches do McDonald’s.

Ótimo. =(

Mas sabe como a maior rede de fast food do mundo consertou este “probleminha” técnico”?

Bom, eles simplesmente colocam na comida outra substância para tentar “anular” os efeitos da acrilamida.

O nome desta substância é pirofosfato ácido de sódio.

Claro, tudo que você quer para acompanhar seu elemento químico cancerígeno é mais um outro que você nem conhece. Estou amando muito tudo isso, McDonald’s! “Cuidando” da saúde dos clientes…

Além desta função questionável, o pirofosfato ácido de sódio é utilizado também como fermento no pão e conservante químico em diversos outros ingredientes.

Sabendo tudo isso, vamos ver como fica um McLanche Feliz depois de 137 dias?

Esse McLanche Feliz ficou ao ar livre por CENTO E TRINTA E SETE DIAS… Assustador, não?
Comida de verdade?

Agora que vimos o que vai na receita das famosas batatinhas, que tal darmos uma olhada nos nuggets?

Segundo o site, tudo parece delicioso e saudável:

“Nós começamos com a carne branca do peito de filé e da carcaça do peito triturada com uma pequena quantidade da pele do frango para dar sabor e umidade suficiente para moldar em seu formato divertido.”

Mas se olharmos para a lista de ingredientes podemos identificar alguns dos nossos conhecidos: dextrose na carne, o fosfato de sódio, a dextrose na casquinha empanada.

Sim, novamente eles…

Bom, não podemos negar que a equipe de marketing fez um bom trabalho. Mas a lista de ingredientes não mente, e já sabemos o que esses aditivos químicos podem fazer para a nossa saúde.
Saco vazio não para em pé

Nossos corpos não foram projetados para digerir estas substâncias. Comida saudável é comida de verdade: sem aditivos químicos estranhos e que não dura pra sempre.

É bom lembrar que o McDonald’s é só um exemplo de onde estes aditivos químicos são colocados nos alimentos.

Além desse e de outros fast foods, as comidas congeladas e industrializadas no geral também contêm estas substâncias que dão mais sabor e durabilidade aos alimentos. Para não falar que estas substâncias são prejudiciais à saúde.

Um sanduíche natural, iogurte com frutas, além do nosso conhecido arroz com feijão são todos opções mais nutritivas e naturais (além de geralmente mais baratas!) de refeições e lanches saudáveis.

Nossa alimentação é nosso combustível. Quanto mais natural ela for, melhor (e por mais tempo!) nosso corpo vai funcionar.

Ainda não tem as nossas 18 Dicas de Perda de Peso que você pode usar HOJE + 2 Dicas Bônus? Então clica aqui e baixe gratuitamente o material incrível preparado pelos nossos especialistas em fitness e nutrição e comece agora! =D

Com certeza você sabia que o McDonald’s não é a escolha mais saudável. Mas você achava que seria tão ruim assim? Deixe sua opinião nos comentários =)



FONTE:
http://autoridadefitness.com/2015/11/ingredientes-mcdonalds/
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ALERTA TOTAL: Coca Cola envolvida em suicídios no Brasil!

02:53
ALERTA TOTAL: Coca Cola envolvida em suicídios no Brasil!


Um novo estudo revela que uma tribo brasileira sofre a maior taxa de suicídio do mundo. Em 2013, pelo menos 72 Guarani Kaiowá do estado de Mato Grosso do Sul cometeram suicídio, uma taxa que quase triplicou nas últimas duas décadas. A maioria das vítimas tem entre 15 e 30 anos de idade.


Os Guarani estão a viver em condições precárias nas beiras de estradas ou em reservas superlotadas, onde vivem com altos níveis de alcoolismo, doenças, violência e suicídio. Um elemento Guarani disse: “Não tem futuro, não existe respeito, não há trabalho nem terra para plantar e viver. Escolhem morrer porque na verdade já estão mortos por dentro.”

A Coca Cola está implicada no escândalo da grilagem da terra que trouxe miséria e morte aos Guarani. A empresa norte-americana tem comprado açúcar da gigante alimentícia Americana Bunge – que por sua vez compra cana de açúcar de terras que foram roubadas aos Guarani.


Numa carta para a Coca Cola, os Guarani disseram: “Queremos que a Coca Cola sinta conosco a realidade da nossa dor e sofrimento porque a cana de açúcar está a acabar com o futuro das nossas crianças. Pedimos que [a empresa] pare de comprar açúcar da Bunge.”

Nixiwaka, da tribo Yawanawa da Amazônia brasileira, afirmou: “a Coca Cola está a contribuir para a destruição e miséria dos indígenas Guarani, pois está a comprar açúcar de uma companhia que compra cana de açúcar de terras que foram roubadas aos Guarani”.
Segundo as últimas estatísticas publicadas pela ONG CIMI [Conselho Indigenista Missionário], a taxa de suicídio entre os Guarani Kaiowá de Mato Grosso do Sul é de 232 por 100.000. 


Fonte: Vermelho
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DENÚNCIA: A indústria do Salmão e os danos à saúde e meio ambiente

02:46
DENÚNCIA: A indústria do Salmão e os danos à saúde e meio ambiente



Já faz algum tempo que ando ensaiando escrever sobre o salmão, tão aclamado por suas qualidades nutricionais, combate ao colesterol ruim, anti-inflamatório e que traz inúmeros benefícios para a saúde, inclusive altas doses de ômega 3. Tudo verdade dependendo do tipo de salmão que se consome.

Como assim, mas salmão não é tudo a mesma coisa?

Não, infelizmente o alto consumo criou moda e percebeu-se que poderia haver muito lucro nessa fatia de mercado. Surgiu então o salmão de cativeiro, que nada tem a ver com o salmão selvagem encontrado na América do Norte, com sua carne rosa, que vive em liberdade no oceano e que na época da reprodução sobe para os rios. Esse é o verdadeiro salmão, raro, caro, colorido à base de uma dieta composta entre outras coisas de camarão e Krill, e representa “pasmem”, somente 5% de todo o salmão vendido nos Estados Unidos e que chega ao Brasil em quantidades irrisórias e claro caríssimas.
A indústria do Salmão


Mais da metade do consumo mundial de salmão atualmente tem como origem viveiros produtores do Chile, Canadá, Estados Unidos e norte da Europa, com isso a iguaria acabou perdendo suas importantes qualidades nutricionais. Ômega 3, vitaminas A,D,E e do complexo B, Magnésio, Ferro, que bom seria se isso fosse verdade nos peixes vendidos “aos quilos” e em promoção nos supermercados por preços tão acessíveis, não é?

Na realidade o peixe de cativeiro tem uma cor que vai do cinza ao bege claro, talvez no máximo um rosinha pálido. As astaxantina e cantaxantina são iguais às que, na Natureza, tingem a carne do salmão, mas no cativeiro são substâncias sintéticas derivadas do Petróleo. Também são usadas na ração de galinhas, dando um tom mais alaranjado às gemas de algumas marcas de ovos “tipo caipira”. Em grandes quantidades podem causar problemas de visão e alergias. Estudos mais recentes apontam a astaxantina como tóxica e carcinogênica. Uma informação interessante é que 100g de salmão com corante equivale em toxinas a 1 ano consumindo enlatados.


Para piorar a situação, muitas vezes os ambientes onde são criados têm higiene duvidosa, os peixes recebem altas doses de antibióticos e sua alimentação é muito gordurosa, à base de farinha e azeite de peixe. Uma saída segundo os pesquisadores é exigir mais informações nas etiquetas dos alimentos, como país de origem do produto e se é criado em cativeiro ou não.
Principais diferenças
Salmão Selvagem:

Custa o dobro, mas suas principais diferenças estão na qualidade e nos benefícios.

Come crustáceos coloridos, por isso a cor rosa suave
Possui grandes quantidades de Ômega 3
Sua textura é macia e aveludada como todo peixe gordo, desmancha na boca.
Salmão de Cativeiro:

Come ração, os corantes sintéticos dão cor à carne, normalmente uma forte cor alaranjada.
Menor quantidade de gorduras boas, grande quantidade de gorduras saturadas.
Textura de peixe: normalmente muito macio à mordida.
Químicos e transgênicos

A vantagem do cativeiro é padronizar o produto, garantindo assim a estabilidade da oferta. Garantimos também a candidatura do salmão à extinção. Daqui há alguns anos só teremos fazendas de peixes, principalmente se for aprovado o salmão transgênico, desenvolvido nos Estados Unidos pela empresa de biotecnologia Aqua Bounty Technologies. Essa nova raça artificial pode atingir o tamanho de mercado na metade do tempo que leva um salmão selvagem para crescer (de 22 a 30 meses). Claro que se por acaso um desses “espécimes” escapar para o ambiente natural, a tragédia genética e o impacto ambiental serão inevitáveis.



Os salmões são criados em tanques rede (cercos de tela de nylon) com pouco espaço e regime de engorda intensiva. Muito parecido com o que se faz nas granjas de frangos. À ração misturam-se altas doses de antibióticos, fungicidas e vermicidas, para evitar doenças e o rendimento da produção. Só para se ter uma idéia, a indústria canadense gasta cerca de 7 toneladas de antibióticos em seus cultivos todos os anos.

Salmão é um dos melhores indicadores de qualidade da água, precisa dela extremamente limpa e gelada, condições ambientais que se não forem satisfeitas provocam um decréscimo acentuado à população. O uso de pesticidas na Agricultura e nas cidades contamina as águas e compromete a vida do salmão selvagem há algumas décadas já, alterando seus padrões de reprodução, provocando doenças e morte.

Para nós que além de uma alimentação saudável procuramos também atitudes sustentáveis e ecológicas o texto do Dr. Alexandre Feldman sobre o abate dos salmões é esclarecedor e definitivo para nossas futuras escolhas.

O Abate do Salmão é o Mais Cruel Possível
por Alexandre Feldman, Quarta, 5 de Outubro de 2011 às 13:08 https://www.facebook.com/notes/alexandre-feldman/o-abate-do-salm%C3%A3o-%C3%A9-o-mais-cruel-poss%C3%ADvel/257572254285355
Em conversa ontem com fonte ligada à indústria de peixes, fui informado que salmões criados em cativeiro, recebem corantes, rações e antibióticos em quantidade impressionante. Além disso, o método de abate desses peixes não poderia ser mais cruel: simplesmente cortam-se as guelras e deixam-se os peixes morrendo lentamente com muito sofrimento. Tudo pela preservação de cor e outros “padrões de qualidade”.
Eu já não como salmão de cativeiro há muitos anos. Apenas salmão selvagem quando em viagem por países que possuem acesso a eles.
Ao contrário do que lemos e ouvimos o salmão cultivado em cativeiro, (que perfaz 100% do salmão disponível no Brasil) não é boa fonte de ômega-3, devido justamente à sua ração, distante da alimentação natural, que seria necessária para formar esse ácido graxo essencial.
De tão doente e deficiente em nutrientes, a carne do salmão cultivado não é rosada, mas cinza. Apenas quando o distribuidor vai comprar o salmão é que a tonalidade de rosa a lhe ser conferida será escolhida numa tabela de cores.

E para terminar mais uma informação surpreendente: o salmão selvagem traz em sua embalagem os dizeres “Made in China”, mas na verdade ele não vem de lá, ele é pescado em algum mar gelado do Atlântico, depois comprado por uma empresa chinesa que corta, limpa, retira a cabeça, congela e distribui para o mundo todo. Ou seja, compram matéria prima a baixo custo e pagam pouco pela mão de obra. Você vai querer continuar alimentando esse processo?

Peixe faz muito bem à saúde, sem dúvida. Procure então aqueles que são mais comuns à sua região e que foram pescados e não cultivados como o linguado, a pescada, a sardinha (boa fonte de ômega 3), arenque, robalo. Seu peixeiro pode lhe dar mais opções.


Fontes pesquisadas:
A Farsa do Salmão – http://liasergia.wordpress.com/2011/03/15/a-farsa-do-salmao/
Salmão selvagem x salmão de cativeiro – http://gustavorios.wordpress.com/2009/07/01/salmao-selvagem-x-cativeiro/
http://www.oeco.com.br/frederico-brandini/17089-oeco_12130
O salmão no banco dos réus
Salmão e truta – http://www.julianaapolo.com/blog/2010/01/salmao-no-brasil-e-truta-2/
Tierramérica – http://www.tierramerica.net/2004/0119/pacentos.shtml
Universidade Federal do Rio Grande do Sul –http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/37210/000820556.pdf?sequence=1
Alexandre Feldman – https://www.facebook.com/notes/alexandre-feldman/o-abate-do-salm%C3%A3o-%C3%A9-o-mais-cruel-poss%C3%ADvel/257572254285355
Pat Feldman – http://pat.feldman.com.br/2012/09/02/voce-gosta-de-salmao-pense-duas-vezes-antes-de-consumi-lo/
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